ALGA KOMBU ECO A GRANEL

ALGA KOMBU ECO A GRANEL

Descripción del producto: 

El Alga Kombu Ecológica es un tesoro culinario procedente del océano, apreciado por su sabor único y sus abundantes beneficios para la salud. Cultivada de manera orgánica y cuidadosamente seleccionada, esta alga marina es una fuente excepcional de nutrientes esenciales, convirtiéndola en un ingrediente invaluable en la cocina y en la alimentación saludable.

¿Qué es? El Alga Kombu es una variedad de alga marina de color oscuro, que crece en aguas limpias y frías alrededor del mundo. Su sabor es robusto y umami, con notas saladas y ligeramente dulces. Esta presentación a granel permite obtener la cantidad deseada para su uso en diferentes recetas.

¿Cómo utilizarla? El Alga Kombu es versátil y se puede utilizar en una variedad de platos. Puede ser agregada a sopas, caldos, guisos, salsas, ensaladas y salteados para agregar profundidad de sabor y una dosis extra de nutrientes. También se puede utilizar para preparar caldos de vegetales o como ingrediente en la elaboración de salsas para sushi. Antes de su uso, es recomendable remojarla en agua durante unos minutos para ablandarla y extraer su sabor.

¿Qué beneficios tiene? El Alga Kombu es una excelente fuente de yodo, un mineral importante para la función tiroidea adecuada. También contiene otros minerales como calcio, magnesio, hierro y potasio, así como vitaminas del complejo B. Su alto contenido en fibra dietética puede ayudar a mejorar la digestión y promover una sensación de saciedad.

Advertencias

• Mantener fuera del alcance de los niños y mascotas.
• Almacenar en un lugar fresco, seco y oscuro, protegido de la luz solar directa.
• Consumir con moderación, especialmente para aquellas personas sensibles al yodo.

Almacenamiento

• Conservar el Alga Kombu en un recipiente hermético para mantener su frescura y sabor.
• Consumir antes de la fecha de caducidad indicada en el envase para garantizar su calidad y nutrientes óptimos.

Valor nutricional por 100g (aproximado):

• Calorías: 43 kcal
• Proteínas: 2.1 g
• Grasas: 0.6 g
  • Grasas saturadas: 0.2 g
• Carbohidratos: 9.6 g
  • Azúcares: 0 g
• Fibra: 1.3 g
• Sodio: 2336 mg