HARINA DE GARBANZO ECO A GRANEL

Harina de garbanzo ECO

La harina de garbanzo ofrece una amplia gama de aplicaciones. Es una opción popular para dietas sin gluten, ya que es naturalmente libre de esta proteína. Se utiliza como espesante en sopas y guisos, como rebozado para preparar frituras crujientes y como ingrediente clave en recetas veganas, donde mezclada con agua, sustituye a los huevos en productos de repostería y cocina. Además de su versatilidad, la harina de garbanzo es rica en proteínas y fibra, lo que la convierte en una elección nutritiva para enriquecer tus recetas.